El “confeti” de chorizo y jamón riojano creado por la empresa española de conservas Martínez Somalo, ha resultado premiado en el concurso Innoval 2018 como el producto más innovador de la industria alimentaria en el sector cárnico y derivados. Los Premios Innoval son un reconocimiento a los productos más innovadores del sector agroalimentario español y […]
