Del 22 al 25 de agosto se llevó a cabo por decimoquinta ocasión Mexipan, una feria dedicada a la panadería, repostería, chocolatería y helado, que actualmente es considerada por los profesionales del ramo como la más grande e importante de América Latina en su tipo. “Es un evento que se realiza cada dos años, con más de […]
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iba: acelere al máximo
iba siempre ha sido sinónimo de relevancia en el mercado internacional, nuevos contactos, innovación e intercambio de conocimientos. Incluso en el extraordinario año 2021, iba ofreció una plataforma para el intercambio global: “el formato virtual iba.Connecting Experts” registró un total de 14,745 inscripciones y 6,360 minutos de intercambio de conocimientos para las presentaciones en línea […]
Ya viene la feria del pan, repostería, helado y chocolatería
Mexipan o la feria del pan repostería helado y chocolatería, es la convención más importante de su tipo en México. Su larga trayectoria la hace una imperdible para aquellos cocineros amateurs, chefs o amantes del buen comer que buscan conocer más sobre estas especialidades de la cocina. La cita es del próximo 22 al 25 […]
Realizan edición 14 de Mexipan
Como cada 2 años, Mexipan es un evento organizado por la Asociación Nacional de Proveedores de la Industria Panificadora y Similares (ANPROPAN) y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (CANAIMPA), en la que se puede disfrutar de 10 mil metros cuadrados de grandes novedades tecnologías y nuevas tendencias. A lo […]