El grupo de alimentos francés Danone anunció que se unirá con la firma energética española Iberdrola para crear la planta fotovoltaica más grande de Europa, con una potencia instalada de 590 MW y una inversión de 300 millones de euros (u$s 365 millones). La energía eléctrica suministrada procederá del proyecto Francisco Pizarro, la planta fotovoltaica […]
Nestlé Australia lanzó la primera versión del mundo de un Milo de origen vegetal, que cuenta con un menor contenido de azúcar además de su estado de consumo vegano. Que la F&B MNC global haya optado por lanzar esta innovación primero en Australia no es una sorpresa, dado que el país ocupa el primer lugar […]
El Centro Catalán del Plástico, que forma parte de la Universidad Politécnica de Cataluña, y la investigadora Farayde Fakhouri han creado un envase biodegradable, comestible y de origen natural para el sector alimentario. Este «packaging» se ha elaborado a partir de materias primas de origen vegetal con el objetivo de fomentar la economía circular al […]
