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EXPO PACK Verde: soluciones y tecnología sustentable en EXPO PACK Guadalajara 2019

Por un mundo más sostenible, la tecnología verde presente en la industria de empaque y embalaje. EXPO PACK Guadalajara 2019 (Expo Guadalajara, Guadalajara, Jalisco, del 11 al 13 de junio), marca el décimo aniversario del programa EXPO PACK Verde, reafirmando el mayor evento de empaque y procesamiento en el compromiso de América Latina con el […]

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FDA to develop a ‘blueprint’ for a new era of smarter food safety

Acting U.S. Food and Drug Administration (FDA) Commissioner Ned Sharpless and Deputy Commissioner Frank Yiannas have announced a “New Era of Smarter Food Safety” to augment its efforts implementing important Food Safety Modernization Act (FSMA) requirements while also leveraging, among other things, the use of new and emerging technologies. To kick off this new focus, […]

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New technologies for PET enable recycled content and recycling

At The Packaging Conference, materials and equipment suppliers introduce innovations to facilitate greater recycled content in PET packaging and increase recyclability of this format. Packaging has long been labeled the villain by many consumers who see it merely as waste. Today that sentiment has reached a fever pitch as consumers are inundated with images of […]

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Barcelona acoge el primer salón ‘Free From Plastic Packaging’ destinado a la industria alimentaria

Free From Plastics Packaging nace con la voluntad de ser el salón europeo más especializado en embalajes libres y alternos al plástico; y busca dirigirse, principalmente, a los diseñadores, fabricantes y comerciantes de embalajes destinados a uso alimentario. El salón se celebrará por primera vez en Barcelona, en el recinto Gran Via de Fira de […]

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Empaques con nanopartículas: conservan alimentos y poseen antimicrobianos

Un grupo de científicos del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) desarrolló empaques plásticos inteligentes amables con el medio ambiente para la conservación de alimentos. Las envolturas elaboradas por los especialistas contienen nanopartículas que brindan al empaque características “inteligentes” como liberación o adsorción de sustancias hacia o desde la comida, además de etiquetas que […]

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ProSweets Cologne, consigue una posición excelente con más de 300 expositores

Nuevas tecnologías de perfeccionamiento, envases inteligentes e instalaciones interconectadas. La ProSweets Cologne 2019 consigue una posición excelente. En total, presentan sus productos en Colonia del 27 de enero al 30 de enero de 2019 unas 340 empresas (aproximadamente un 4 por ciento más que en 2018) procedentes de los campos de la fabricación, envasado e […]

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IFFA 2019 – El envase en el foco de atención

El envasado de alimentos, especialmente el de productos perecederos, presenta las máximas exigencias en cuanto al material, las máquinas y las instalaciones de envasado. Esto incluye —junto con las tareas clásicas de protección— transporte, almacenamiento, manejo e información, la seguridad alimentaria, la higiene, la prevención de residuos, la sostenibilidad, la eficiencia de recursos y la […]

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Empack Madrid muestra la vanguardia del embalaje

Los días 12 y 13 de noviembre regresa la XI edición de Empack, esta vez cargada de novedades. La tecnología de envasado marca el ritmo de cualquier cadena de suministro, definiendo su velocidad, eficiencia y fiabilidad. Es por eso que, durante la última década, Empack Madrid ha evolucionado hasta convertirse, 10 años después, en el […]

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Landbell Group anuncia los finalistas de sus premios Green Alley Award 2018

Los seis finalistas, procedentes de Alemania, Reino Unido, Italia, Países Bajos, Austria y la República Checa han convencido a los jueces con sus innovadoras ideas para la industria alimentaria, los materiales alternativos y los embalajes biodegradables, entre otras. El ganador, que recibirá un premio de 25,000 euros, será elegido en el transcurso de un acto […]

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How free-from foods are changing manufacturing

Dive Brief: U.S. consumers are increasingly scanning labels to check that products do not contain certain ingredients, such as gluten, GMOs, antibiotics, pesticides and allergens, according to Bloomberg. The trend is having a huge impact on how manufacturers source, prepare and package foods and beverages. Sales of these “free-from” foods are expected to grow 15%, […]