La décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA Madrid, los días 17 al 20 de febrero próximos, reflejará los nuevos hábitos de consumo que se observan en los sectores de la pastelería, panadería y el chocolate. Unos hábitos que pasan, de acuerdo con el informe de […]
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Sigep 2023 vibra con destacadas competiciones internacionales
La próxima edición de Sigep, que tendrá lugar del 21 al 25 enero de 2023 en Rímini, aspira a seguir siendo un punto de encuentro internacional del helado artesano, pastelería, chocolate, panadería y café. El histórico salón volverá a convertirse en un completo escaparate donde se exhibirán ingredientes y productos, y las últimas novedades en […]
iba: acelere al máximo
iba siempre ha sido sinónimo de relevancia en el mercado internacional, nuevos contactos, innovación e intercambio de conocimientos. Incluso en el extraordinario año 2021, iba ofreció una plataforma para el intercambio global: “el formato virtual iba.Connecting Experts” registró un total de 14,745 inscripciones y 6,360 minutos de intercambio de conocimientos para las presentaciones en línea […]
Alimentaria & Hostelco regresan con el foco en la reactivación e internacionalización del sector
La plataforma líder para la industria alimentaria, el foodservice, la restauración y el equipamiento hostelero vuelve al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril de 2022. Cerca de 3,000 empresas acuden a una edición muy esperada de Alimentaria y Hostelco para presentar su mayor oferta y contribuir a incentivar el negocio, la internacionalización […]
Las empresas de tecnología alimentaria hacen balance de 2021
Las empresas fabricantes de tecnología, ingredientes y servicios para la industria alimentaria hicieron balance de su situación en la Jornada del Sector, la cita anual de referencia organizada por amec alimentec, que sirvió además para debatir sobre. El presidente de amec alimentec, Jordi Vila, explicó cómo está evolucionando el entorno en el que se mueven […]
Buen nivel de inscripciones para ISM 2022 tras el periodo de reserva anticipada
Empresas líderes del mercado, tanto alemanas como extranjeras, confirman su participación en la feria líder mundial de productos de confitería y snacks Ya en los primeros meses del periodo de inscripción, ISM 2022 ha sido bien recibido por la industria de la confitería y los snacks. Después de estos difíciles meses y de los continuos […]
Intersicop 2019 cierra con gran éxito de convocatoria
Visitantes y expositores se mostraron satisfechos con la amplia exposición comercial y las numerosas actividades paralelas desarrolladas en el marco de Intersicop 2019, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, organizado por Ifema del 23 al 26 de febrero en Feria de Madrid. Una edición que reunió la oferta de 293 empresas (212 […]
Se abren las inscripciones para exponer en Intersicop 2019
Intersicop, que se celebrará en Madrid del 23 al 26 de febrero de 2019, abre oficialmente el plazo para que las empresas del sector de la heladería, la pastelería, panadería y cafetería puedan presentar sus solicitudes para participar en la próxima edición. La organización, que esta semana se ha trasladado a Barcelona, está atendiendo a […]