La feria de referencia para el sector de los productos de confitería y los ‘artículos para picar’ (snacks) está ya contratada en un 90 por ciento. Se tienen buenas perspectivas para la próxima ISM, la mayor feria del mundo dedicada a los productos de confitería y los denominados ‘artículos para picar’ -que en México podemos […]
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Analizan contexto y perspectivas del sector lechero nacional y regional
La Federación Mexicana de Lechería, A.C. (Femeleche), organización sin fines de lucro que agrupa a pequeños y grandes productores de leche en 24 estados del país, celebró el pasado 15 de marzo la segunda edición del ‘Foro Nacional de Lechería’ en la Ciudad de México, con la presencia de ganaderos lecheros de donde tienen presencia, […]
Condiciones favorables para la mayoría de materias primas en 2017
Los precios de los productos lácteos tendrán mejores perspectivas durante 2017 gracias a la intervención en el mercado de la Comisión Europea y al incremento de la demanda mundial, según indica un informe realizado por Rabobank, institución financiera referente mundial en los sectores de la alimentación y la agricultura. Después de eliminar 4 millones de […]