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Quercetina: pigmento presente en la cebolla que reduce la presión arterial

La ingesta de quercetina —previene el envejecimiento y regula la función del sistema inmunitario, controla la diabetes y elimina grasa, entre otras funciones—, un flavonoide presente en las frutas y las verduras, especialmente en la cebolla, puede reducir significativamente la presión arterial alta en pacientes que padecen enfermedades cardiovasculares, según han concluido en un estudio […]