Flor de Esgueva celebra sus 75 años con una edición limitada especial para estas fechas que se avecinan. Se trata de un queso que se elabora siguiendo la misma receta secreta que en los principios, con un gusto puro a leche de oveja. Su textura, nada elástica y poco desmenuzable, se consigue tras 15 largos […]