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viernes, marzo 06, 2026

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Etiqueta: placer

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Descubren que comer produce placer en dos momentos distintos de la ingesta

Un estudio develó que el cerebro libera dos descargas de dopamina cuando ingerimos un alimento y no una como se suponía hasta ahora. Todos hemos experimentado cómo un buen bocado hace que nos embargue una placentera sensación. Ese placer que experimentamos al comer está mediado por una hormona, llamada dopamina, que nuestro cerebro segrega en […]

Posted on 2019-01-082019-01-08 Author Alfa Editores Comment(0)
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¿Qué es la tendencia de la ‘alimentación consciente’?

Además de elegir los alimentos en función de sus nutrientes, supone revalorizar el momento de almuerzos y cenas. Paralelamente a la multiplicación de la oferta de alimentos híper procesados -casi listos para consumir- que se exhiben en las góndolas de los supermercados, aumentan, del otro lado de la vereda, los cultores de la vida sana […]

Posted on 2017-10-092018-04-03 Author Alfa Editores Comment(0)

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