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Etiqueta: plantación

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La cáscara de café alcanza un precio más alto que el propio grano

Aida Batlle cultiva café en la plantación de su familia en los cerros que rodean el volcán de Santa Ana, en El Salvador. Al igual que las generaciones que la precedieron, encontraba poca utilidad en la cáscara que recubre el grano, de modo que la desechaba o, en el mejor de los casos, la convertía […]

Posted on 2018-06-20 Author Alfa Editores Comment(0)

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