Responsables de organismos gubernamentales de 16 países del continente apoyaron la propuesta de México para integrar la “Red de Inocuidad Agroalimentaria de las Américas”, con la finalidad de fortalecer los sistemas de gestión relacionados con la producción de alimentos sanos en la región y al interior de cada una de las naciones. Lo anterior, en […]
El objetivo principal de dicha exposición es seguir rescatando y fortaleciendo la imagen del chocolate, ya que es un símbolo de identidad nacional y es parte de nuestra herencia y tradición, así como buscar apoyo al campo cacaotero para seguir contribuyendo al desarrollo competitivo y sostenible de la industria del chocolate. Como parte del objetivo […]
Aguas residuales industriales Usted necesita asegurarse de lo siguiente: El proceso de tratamiento funciona de forma eficiente y rentable. Su planta puede gestionar puntas de carga inesperadas provenientes de la producción. El efluente cumple los requisitos normativos. Por ello, los productos y procesos analíticos en los que confía para tomar las decisiones oportunas deben ser […]
La producción total de cárnicos en México para 2016 será de 6.3 millones de toneladas, de las cuales el 47% es pollo, el 30% res y el 21% cerdo, lo que ubica a México como el séptimo productor de proteína de origen animal en el mundo; informó el Presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos […]
Investigadores de la Unión Europea (UE) han creado un nuevo sistema para vigilar el procesamiento industrial de alimentos en tiempo real, una innovación que podría deparar importantes posibilidades comerciales. El proyecto, denominado MUSE-TECH y financiado con fondos europeos, ha creado un sistema innovador para supervisar en directo el tratamiento industrial de alimentos y que combina […]
Luis Fernando Haro Encinas, presidente General del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), señaló que Puebla es, por segunda ocasión, sede del Foro Global Agroalimentario 2016, en el que se discutieron los retos del sector a nivel mundial. Esto, días previos al evento. Al encuentro, que se llevó a cabo del 29 de septiembre al 2 de […]
Durante su participación en el foro de “Obras y Acciones del Gobierno de la República en el Estado de Durango” que se realizó en la capital de esa entidad, el delegado federal región Laguna de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) José Armando García Triana, dio a conocer que la […]
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, exhortó a los productores de pollo y huevo a acelerar las acciones y conseguir la certificación sanitaria de regiones del país como libres de influenza aviar, a efecto de abrir mercados internacionales, lo que beneficiará directamente a productores y consumidores del […]
La cuarta edición del Festival del Ostión se realizó del 19 al 21 de agosto en el Sendero Ecológico Yaxche de Puerto Ceiba, ubicado en el municipio de Paraíso, Tabasco (México), donde se realizaron distintas actividades como degustaciones, concursos, venta de platillos, recorridos turísticos y exposiciones gastronómicas, entre otras, que hicieron de este evento anual […]
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) inauguró la edición 14 Expo “Aquamar” Internacional, con el objetivo de abrir espacios para los productores pesqueros y acuícolas, y así poder encontrar abastecimiento en producto, tecnología y capacitación. Germán Marcos López Fernández Guerra, presidente del Comité Organizador del evento, declaró que el […]
