Este año en la edición 35 de los World Cheese Awards se dieron cita 264 jueces representando a 38 países de los cinco continentes para poder evaluar un total de 4,502 quesos. El queso ganador fue Nidelven Blå, un queso azul proveniente de Noruega elaborado por la quesería Gangstad Gårdsysteri en Straumen. México participó con […]
