Seakura, an Israeli ag tech company, has developed a unique biomass production system that it believes will enable it to capitalise on growing demand for plant-based ingredients. We caught up with the company to find out more about its tech and international ambitions. Seakura was founded in 2007 by Yossi Karta. Based in Mikmoret, Israel, […]
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Empresa israelí apuesta al cultivo terrestre de algas
La empresa israelí Seakura quiere cultivar algas en tierra, en lugar de hacerlo en el mar. De acuerdo con la visión del profesor de piscicultura en tierra Yonathan Zohar, el pescado comerá principalmente algas en el futuro, que también se pueden cultivar en la agricultura terrestre, como ya lo hace la compañía israelí Seakura, propiedad […]