Del 26 de mayo al 11 de junio, se llevará a cabo la esperada Feria Nacional del Queso y Vino, donde se reunirán destacados productores locales, nacionales e internacionales. Este festival es una oportunidad única para degustar una amplia variedad de quesos queretanos acompañados de vinos de renombre. En esta edición, el país invitado es […]
La industria alimentaria se renueva constantemente obedeciendo las necesidades de sus consumidores y a la tecnología a su alcance para ofrecer cada vez mejores productos. El futuro está aquí, y conocer las tendencias que están marcando la pauta en la producción y en el mercado de alimentos y bebidas es básico para garantizar productos exitosos. […]
