Tepatitlán de Morelos pondrá toda la canasta de huevos los días 13 y 14 de octubre de 2023 en la Feria Internacional del Huevo. ¡A huevo! Un gran evento de huevos, en torno a la cadena productiva del huevo, producto tradicional de la región donde se darán cita, propios y extraños a cacaraquear el huevo […]
El próximo 11 de marzo se realizará el segundo Beer Fest en el salón de eventos Mustang Ranch, de la colonia Casablanca, Cd. Obregón. El festival de la cerveza artesanal ha cobrado gran interés por el ambiente familiar en el que se lleva a cabo, además por supuesto de la oportunidad de saborear los sabores […]
Del 14 al 18 de diciembre, con la finalidad de preservar y difundir las tradiciones alimentarias y los quehaceres ancestrales de la comunidad mezcalera en la entidad, el alcalde Eduardo Rivera Pérez presentó la “Primera Fiesta del Mezcal Poblano 2022” a realizarse en el Centro de Convenciones de la capital. Rivera Pérez expresó que “esta […]
En el Pueblo Mágico de Huasca de Ocampo se celebrará un festival dedicado a la cerveza y la carne. Se trata de una enorme parrillada que reunirá a los mejores productores de la región. El Festival del Asado y la Cerveza Artesanal contará con más de 20 parrillas que ofrecerán gran variedad de cortes de diversas especies, entre los […]
La Asociación de Cerveceros Artesanales de México está preparando un evento para todos aquellos que amen esta bebida y quieran aprender más sobre ella en su día. El próximo 2 de agosto se llevarán a cabo las Jornadas Cerveceras en la Ciudad de México, con distintas actividades orientadas a fomentar el conocimiento alrededor de la […]
Del 9 al 11 de Abril, el Centro de Convenciones de Mazatlán recibirá al Congreso Internacional de la Carne 2019, un evento que desde hace diez años vincula al sector cárnico en México a través de una exposición comercial que presenta una amplia oferta de proveeduría; así como talleres y conferencias magistrales que permiten a […]
Del 8 al 11 de mayo, Hispack (Barcelona, España) destinará más de 2,000 metros cuadrados netos a crear cuatro espacios de reflexión, conocimiento e innovación sobre los principales vectores que están transformando el packaging y que marcarán su desarrollo a medio plazo: la sostenibilidad, la experiencia de uso, la automatización y el packaging logistics. En […]
La carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana (UP) presenta por primera ocasión la “Food Technology Expo 2016”, en la que se presentarán productos de charcutería, quesos, panificación y confitería, mismos que han sido creados dentro de la Universidad con ideas innovadoras y que han logrado acercar y difundir la industria de […]
