México celebrará el Día Nacional del Maíz, base de su alimentación, para fortalecer, cuidar y defender la tierra y su diversidad el próximo 29 de septiembre en el complejo cultural Miguel Alemán de Ciudad de México. “Para nosotros, es fundamental este producto porque es nuestra base de alimentación y cultura (…) Tenemos que fortalecer, cuidar […]
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Huella ecológica de agua y tierra por unidad de producción en la industria de lácteos de California durante 50 años
Agua • La cantidad de agua usada por unidad de leche producida se ha reducido en más del 88 por ciento, principalmente debido a la mejorada producción de forraje y a la eficiencia del uso del agua.• La mayor parte del agua usada en la producción de lácteos es para irrigar cultivos. Más del 40 […]
Empresa israelí apuesta al cultivo terrestre de algas
La empresa israelí Seakura quiere cultivar algas en tierra, en lugar de hacerlo en el mar. De acuerdo con la visión del profesor de piscicultura en tierra Yonathan Zohar, el pescado comerá principalmente algas en el futuro, que también se pueden cultivar en la agricultura terrestre, como ya lo hace la compañía israelí Seakura, propiedad […]