La carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana (UP) presenta por primera ocasión la “Food Technology Expo 2016”, en la que se presentarán productos de charcutería, quesos, panificación y confitería, mismos que han sido creados dentro de la Universidad con ideas innovadoras y que han logrado acercar y difundir la industria de alimentos en la comunidad académica.
La expo se llevará a cabo en las instalaciones del Museo Descubre (Aguascalientes), el día 24 de noviembre, y contará con exhibiciones, conferencias magistrales, demostración de proyectos y talleres para empresas, como “Hacia un etiquetado limpio” y “La Evaluación Sensorial como herramienta de posicionamiento de marca”.
Consiga sus entradas
Si le interesa participar en este evento, favor de comunicarse con la Dirección de Negocios Gastronómicos al teléfono 01 (449) 910 6200 extensión 7318, o al correo electrónico evegac@up.edu.mx.
Fuente: Líder Empresarial
