El sabor es primordial para los panaderos, y la mantequilla ofrece un sabor suntuoso mejor al que brinda cualquier otra grasa. La mantequilla enriquece los productos horneados aportando humedad y suavidad, y provoca que se doren las galletas, las orillas de los pies y el hojaldre. Debido a su gran sabor, la mayoría de los […]
¿EN RIESGO DE PADECER DIABETES TIPO 2? PRUEBE CONSUMIR LÁCTEOS BAJOS EN GRASAAgregar una porción de productos lácteos bajos en grasa a su dieta pueden reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 10%. BENEFICIOS DEL QUESOEl queso es el concentrado perfecto y contiene los principales componentes de la leche, como proteínas, vitaminas, […]
Los productos lácteos de California cuentan con reconocimiento a todo lo largo del país, y también a nivel internacional, debido a su alta calidad y sus beneficios nutricionales. California es el productor de leche número uno en los Estados Unidos. El estado también produce más mantequilla, helado y leche en polvo sin grasa que cualquier […]