Las pasas de California son sencillamente uvas que han sido limpiadas, despalilladas y secadas. La mayoría de las pasas cultivadas en California son de la variedad Vitis vinifera y generalmente se secan al sol en bandejas o sobre la vid. Otras variedades y cultivos de Pasas de California incluyen la Zante Currant, Muscat, Monukka, Sultana, […]
• Las pasas de California además de ser deliciosas, pueden ayudar a controlar el nivel de azúcar en la sangre. • Las pasas de California reducen la probabilidad de caries dental y enfermedades en las encías. • La fibra y el ácido tartárico en las pasas de California promueven la salud intestinal y mejoran la […]
La primera investigación de su tipo muestra que las pasas de California impactan positivamente en la nutrición diabética. La investigación sugiere que las pasas pueden mejorar los niveles de glucosa y la presión arterial sistólica en personas jóvenes con diabetes mellitus tipo 2 (DM2). La investigación, Raisin Research por Dr. Harold Bays y James Anderson, […]
