Su historia se remonta al año de 1909, cuando los productores de pasas de California se movilizaron activamente para promover este día gastronómico y hacer honor a los beneficios de esta fruta seca. Los productores repartieron recetas y folletos, además de colocar anuncios en radio y prensa para invitar a la población a unirse al […]
En un mercado que exige mayor flexibilidad en el desarrollo de productos y menús, los ingredientes que pueden migrar con facilidad entre categorías adquieren un valor estratégico. Ese es el caso de las Pasitas de California, cuya versatilidad no se limita al terreno de la panificación. Su presencia también puede extenderse con naturalidad a snacks […]
Las uva pasa de California son pequeñas frutas que ayudan a mantener un estilo de vida saludable, sus beneficios son: • Totalmente naturales• Libres de grasa y colesterol• Naturalmente bajas en sodio• Naturalmente dulces – sin azúcar añadida• Fuente ideal de fibra y potasio para la ingesta diaria• Contienen fitonutrientes que moderan la propagación de […]
