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Bachoco exporta carne de cerdo a Nueva Zelanda por primera vez

Grupo Bachoco se sigue abriendo camino en el mercado internacional, pues a inicios de julio anunció su primera exportación de carne fresca de cerdo a Nueva Zelanda, destino que representa un hito en la estrategia de crecimiento global de la compañía y en el posicionamiento de México como referente en la industria porcícola a nivel mundial.

Esta operación no sólo fortalece su presencia fuera del país, sino que refleja la capacidad de Bachoco para cumplir con los más altos estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad exigidos por mercados tan competitivos y exigentes como el neozelandés.

Durante 2023, Nueva Zelanda importó 276.5 mil toneladas de productos cárnicos, con un valor de 5 millones de dólares. Pero de ese total México sólo exportó 40 toneladas, de acuerdo con datos de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) compartidos por la empresa. Hoy, con su primera exportación, se suma al impulso de ese número, “convencidos de que nuestro país tiene el potencial de ser un actor clave en la industria porcícola global”; explicó la firma en un comunicado.

Para Bachoco, dicho logro representa mucho más que un envío internacional. Es el resultado del trabajo de muchas manos, y del esfuerzo por estar a la vanguardia en cada parte del proceso productivo, desde el bienestar animal hasta la logística de distribución, garantizando productos “frescos, seguros y de la más alta calidad”.

Con esta nueva conexión internacional y diversificación del portafolio, Bachoco expande su visión de “ser una empresa multiproteína mexicana de clase mundial”; concluye el boletín de prensa corporativo.

Fuente: Grupo Bachoco (con edición de Alfa Editores)

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