El tamaño y el clima único de California benefician a una industria láctea diversa y sólida, lo que significa un suministro abundante de leche de calidad para hacer queso y otros productos lácteos. California es el principal productor de leche del país y ofrece una amplia gama de productos lácteos para satisfacer las necesidades de […]
Aproximadamente hace 2000 años, tribus de migrantes que se asentaron en los Países Bajos cruzaron ganado negro de Batavians con el blanco de Friesians, produciendo lo que conocemos hoy como la Holstein-Friesian. Estas vacas empezaron su travesía por América después de que Winthrop Chenery adquiriera una vaca Holstein a un marinero holandés que llegó a […]
¿EN RIESGO DE PADECER DIABETES TIPO 2? PRUEBE CONSUMIR LÁCTEOS BAJOS EN GRASAAgregar una porción de productos lácteos bajos en grasa a su dieta pueden reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 10%. EVITE EL DESCREMADOLa investigación reciente sugiere que hay varios beneficios al elegir leche, yogurt y helado elaborados con leche […]
