La cerveza está de fiesta ya que la Vaquita Marina en la categoría Pale Ale y Foca Parlante en la categoría American Stout, han sido galardonadas con medallas de plata en el concurso de cerveza más prestigioso del mundo, el World Beer Cup 2024.
El equipo de Cervecería Wendlandt se enorgullece de este reconocimiento de su dos consentidas, que no solo celebra su dedicación a la excelencia cervecera, sino también su compromiso continuo con la innovación y la calidad.
Por otro lado, esta cervecería celebra su 12 aniversario aunado a brindar y compartir estos logros con los amantes de la cerveza en todo el mundo.
Esta Pale Ale clara, dorada, refrescante y lupulosa, Cítrica en nariz y boca, proveniente de la cantidad de lúpulo americano utilizado. Ideal para cortes de carne, pescados grasos, hamburguesas, embutidos y quesos añejados.
Otros premios:
2021 Copa Cervecera del Pacífico, medalla de Plata
2019 Aro Rojo, medalla de Oro
2018 Cerveza México, medalla de Bronce
2015 Cerveza México, medalla de Bronce, Ensenada beer Fest: Best in show 2do lugar 2014 Cerveza México, medalla de Bronce, Ensenada beer Fest: Best in show
Esta cerveza tipo American Stout tiene carácter audaz y robusto, es cremosa en boca con sabor a granos tostados y un ligero toque de avena, es ideal para acompañar mariscos, ostiones, quesos maduros, embutidos y postres a base de chocolate e impresiona con sus notas tostadas, dejando una impresión duradera en el paladar de los aficionados a las cervezas oscuras.
El año pasado obtuvo el bronce en esta competencia mundial, este año obtiene plata consolidándose como la mejor American Stout de nuestro país.
Otros premios:
2023 World Beer Cup, Medalla de bronce
2021 Copa Cervecera del Pacífico, medalla de Oro
2019 Cerveza México, Medalla de Plata, Ensenada beer Fest, medalla de Bronce
2018 Cervezas México, Medalla de Plata, Categoría: Cervezas Stout Americanas.
2014 Cervezas México, Medalla de Oro, Categoría: Cervezas Stout Americanas.
El concurso
El World Beer Cup 2024, es una competencia de reconocimiento internacional y también es conocida como Las Olimpiadas de la Cerveza, reúne a los mejores cerveceros de todo el mundo, por lo que ganar una medalla en esta competencia es un logro significativo que valida la excelencia y calidad de las cervezas participantes.
Los ganadores de este año fueron seleccionados por un panel internacional de 280 jueces de cerveza de 37 países. Además, se evaluaron un total de 9 mil 300 entradas de 2 mil 060 cervecerías y 50 países en total.
Fuente: Aderezo