• La cantidad de gases de efecto invernadero por unidad de leche producida ha disminuido más del 45 por ciento, debido a la mayor eficiencia de producción de leche, incluida la mejora en la eficiencia reproductiva de las vacas, su nutrición, su comodidad y manejo en general. • Si bien el análisis muestra una reducción […]
INGREDIENTES: Mole:Agua hirviendo4 a 5 vainas de chile Mulato (2 oz.)5 vainas de chile ancho-pasilla (3.5 oz.)4 cucharadas de almendras rebanadas¼ taza de pepitas¼ cucharada de cilantro1 rama de canela3 cucharadas de pasas½ cucharada de semillas de anis2 tortilla de maíz (tostada y en pedazos)3 cucharadas de aceite vegetal2 jitomates pequeños o 1 tamaño grande½ […]
Impulsada por el fuerte deseo de los consumidores por los productos alimenticios naturales, la mantequilla cuenta con un resurgimiento significativo. Los estadounidenses valoran más los productos con menos ingredientes y la mantequilla se ajusta perfectamente a esta tendencia. El mazo de ingredientes es simple: para la mantequilla dulce, el único ingrediente es la nata; la […]
