El papel del suero de mantequilla en la cocción El ácido del suero de leche, cuando se combina con bicarbonato de sodio, produce productos horneados livianos. Además, el suero de leche agrega más ternura, humedad y sabor. ¿Qué es el suero de leche?El suero de leche es una leche cultivada con un sabor ácido y […]
Contar con vacas saludables es esencial para el éxito de una granja lechera, las familias productoras de lácteos de California nos muestran su diaria dedicación en cuanto al cuidado y bienestar de las vacas.
Guarde la leche fresca en el refrigerador a una temperatura entre 3° y 4°C. Mantenga el recipiente cerrado para evitar la absorción de los sabores del refrigerador. La fecha de caducidad indicada en el envase de la leche indica cuánto tiempo una tienda minorista puede mantener el producto a la venta en el estante. Independientemente […]