INTOLERANCIA A LA LACTOSASensibilidad que algunas personas tienen a la lactosa (azúcar de la leche) de la leche. A las personas que son intolerantes a la lactosa se les aconseja abstenerse de consumir quesos frescos, como el Mozzarella (que contiene mucha agua), Ricotta y Mascarpone, debido a sus niveles de lactosa. LECHEFluido nutritivo que producen […]
Es muy posible que la raza más antigua de ganado lechero en el mundo, sea la suiza café, originaria de Suiza aproximadamente en 4000 A.C. La suiza café apareció por primara vez en Estados Unidos en 1869 como cortesía de Henry M. Clark de Belmenot, Massachusetts, quien compró un toro y siete vaquillas al Col. […]
Tamaño de la Porción: Medio sándwich Cada porción contiene: 340 calorías; 17 g de proteína; 60mg de colesterol; 22 g de carbohidratos; 720 mg de sodio; 5 g de fibra; 20g de grasa total. Ingredientes1 tomate rebanado4 hojas grandes de albahaca1 cucharada sopera de mantequilla sin sal, derretida3 rebanadas de pan con hierbasDe ½ a […]
