Food & Drink 2025, informe realizado por la consultora Brand Finance, analiza el valor y la fortaleza de las principales marcas de alimentos y bebidas a nivel mundial, destacando varias de snacking que se han posicionado entre las mejor valoradas de la industria, en un ranking liderado por Nestlé que anota un valor de marca por 20,000 millones de dólares.
Lay’s (propiedad de PepsiCo) se sitúa en segunda posición, con un valor de marca de 12,700 millones de dólares. También aparece en la lista Kellogg’s, que ocupa el sexto lugar con 6,000 millones de dólares, compañía de cereales que recientemente fue adquirida por Grupo Ferrero, incorporando así a su catálogo referencias tan conocidas como Frosted Flakes, Special K, Froot Loops, Frosted Mini Wheats, Rice Krispies, All-Bran, Corn Pops, Kashi o Bear Naked.
Doritos, también propiedad de PepsiCo, aparece en séptima posición, escalando tres puestos respecto al año anterior. El informe cifra su valor de marca en 5,400 millones de dólares, lo que supone una subida del +16% frente a 2024. En décima posición aparece la chocolatera Lindt, cuyo valor de marca se ha cifrado en 4,900 millones de dólares (+5% respecto al año anterior).
En cuanto a la fortaleza de marca, del informe se desprende que Valio (finlandesa de productos lácteos) es la más fuerte, y destacan otros nombres como Lindt en sexta posición o Philadelphia (propiedad de Mondelēz) en noveno puesto.
Segmento de bebidas
La consultora también ha analizado el valor y la fortaleza de marca en el segmento de bebidas. Respecto al primero, encabeza el ranking Coca-Cola con una cifra de 93,400 millones de dólares; seguida por Pepsi, que anota 22,600 millones (+12% respecto a 2024). Gatorade (propiedad de PepsiCo) ostenta el sexto lugar, con 7,400 millones.
En cuanto a fortaleza de marca, Coca-Cola se coloca también en primera posición, seguida por Gatorade, Nongfu Spring (mayor firma china de bebidas embotelladas), Tennensui (agua mineral natural de Japón) y Oi Ocha (marca líder en bebidas de té japonés). En este punto, Pepsi ocupa el décimo puesto.
Fuente: Sweet Press (con edición de Alfa Editores)
