NotiAlfa 07 Noviembre 2016



NotiAlfa No. 576		07 de Noviembre 2016
Dónde, porqué y cómo analizar aguas industriales en sus procesos de forma eficiente y rentable Los productos y procesos analíticos en los que confía para tomar las decisiones oportunas deben ser exactos, fiables y con disponibilidad en todo momento. Leer más

Detectan dónde se concentran más antioxidantes en la fresa El aquenio, es decir las pepitas del fruto de la fresa, posee la mayor cantidad de antioxidantes en éste. En concreto, un 81 por ciento del total contenido en la fruta. Leer más		Joven mexicano microencapsula compuesto del brócoli “Es importante protegerlo para poderlo emplear industrialmente, en el diseño de nuevos productos o en el diseño tal vez de fármacos, debido a las propiedades que se le atribuyen”… Leer más

Huitlacoche, hongo que da valor agregado al maíz El Instituto Politécnico Nacional desarrolla investigaciones básicas y de tipo aplicado orientadas a difundir el aprovechamiento del huitlacoche que se da en forma natural en cultivos de maíz. Leer más		Bacteria eleva productividad del campo y reduce fertilizantes Los inoculantes contienen bacterias con una doble función ya probada y patentada: elevan la productividad agrícola y contribuyen a la biorremediación de suelos. Leer más
BEBIDAS MEXICANAS NOVIEMBRE / DICIEMBRE 2016 Estudio comparativo de bebidas con cafeína; consumo de té y de bebidas energéticas sobre la capacidad de atención Tendencias en el sector de bebidas sin calorías Ver en línea
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Arla launch new whey protein for RTD drinks market Growth of the halal industry Symrise AG and DRT sign agreement regarding the acquisition of Pinova Inc. Arjuna launches clean-label range of preservatives for fresh food		México y EUA establecen Comité de Cumplimiento para equivalencia de producción orgánica Firmas mexicanas venden 60.4 millones de dólares en SIAL Francia 2016 Presentan nuevas tecnologías para procesar leche de forma más sostenible Nestlé Perú celebra su V Congreso de Nutrición
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