Se celebró los días 30 y 31 de agosto en el centro de historias de Zaragoza y ofrece una amplia variedad de cervezas artesanas, tanto nacionales como internacionales Llegó la undécima edición del Birragoza, el festival de cerveza artesana de Zaragoza, se celebrará los días 30 y 31 de agosto. Desde 2012 la presencia de cerveza […]
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La cerveza artesana triunfa solo en los territorios donde se produce
El mercado de la cerveza craft en España crece despacio. A pesar de que desde 2015 a 2019, la producción de cerveza artesana e independiente creció casi un 80%, en 2020 no supera el 0.5% de la producción total de cerveza en España. Las cerveceras artesanas, de acuerdo con la Asociación de Cerveceros de España, deben producir un […]
InnBrew 2024 se celebrará el 22 y 23 de marzo
InnBrew, un evento B2B creado para satisfacer las necesidades de las empresas dedicadas al sector de la cerveza artesana, celebrará su cuarta edición los días 22 y 23 de marzo de 2024 en el Pabellón 2 del recinto de Montjuïc de Fira Barcelona. InnBrew es un evento exclusivamente profesional diseñado para dar respuesta a las […]
Cerveza con sabor a cannabis triunfa en los World Beer Awards 2023
Cerex, una cerveza artesana extremeña, ha logrado la medalla de plata en los prestigiosos premios mundiales de la cerveza, celebrados en Londres. Concretamente ha sido una cerveza elaborada con terpenos que emulan el sabor de una variedad de cannabis. Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos presentes en las plantas. A comienzos de 2024, esperan abrir […]
Barcelona recupera la feria de cerveza artesana más grande del sur de Europa
La Farga de L’Hospitalet acoge el ‘Barcelona Beer Festival’ los días 17, 18 y 19 de diciembre tras su cancelación en 2020 por la pandemia. La Farga de l’Hospitalet vuelve a albergar el Barcelona Beer Festival, el certamen de cerveza artesana más grande e importante del sur de Europa, los días 17, 18 y 19 […]
Estrella Galicia, la cerveza más amada de España llega a México
La cerveza artesanal nació en 1906 fundada por José María Rivera Corral, quien conoció esta original bebida en México e importó la idea a su Galicia natal. Con 115 años de historia, han sido muchos los momentos históricos que ha vivido Estrella Galicia desde su fundación en 1906, cuando José María Rivera Corral fundó una […]
Estudiantes de la UACh trabajan en cerveza artesanal local
La capacitación de los estudiantes para la producción de la cerveza, es una de las actualizaciones de las currículas que mantiene la Universidad Autónoma de Chihuahua con el fin de impulsar el emprendimiento tal y como lo estable el Modelo Educativo Renovación UACH-DS, informó la doctora Dania Arely Quezada Quiroz, encargada del Laboratorio de Tecnología […]
Arranca Innbrew, la primera convención de elaboradores de cerveza artesana
Arrancó en Barcelona un nuevo encuentro pensado para los profesionales de la cerveza artesana bajo el nombre InnBrew. The Brewers Convention. Este se nutre de la experiencia del Barcelona Beer Festival Pro, con seis años sobre sus espaldas, pero nace con una personalidad propia e independiente al BBF, y estará exclusivamente dirigido a los profesionales […]
Basqueland, la cerveza artesanal que conquista a los estrellas Michelin en Barcelona
Una cervecera artesanal con base en Hernani, Basqueland Brewing, acaba de ser reconocida como la mejor de España en el VI Barcelona Beer Challenge. Un total de nueve medallas y un récord de 32 puntos, la mayor puntuación otorgada en la historia del certamen, vienen a confirmar el éxito y la calidad de estas cervezas […]
Se celebra en Leganés la 1ª Feria de la Cerveza Artesana
El evento está organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanos en colaboración con el Ayuntamiento de Leganés. Según destaca la organización, “este evento permite fusionar la cerveza artesana con la comida de calle creando así un espacio cultural diferente”. La Asociación de Cerveceros Artesanos destaca su intención de “dar a conocer un producto elaborado de […]
‘CachoBeer’, la cerveza de alcachofa vuelve a triunfar
La cerveza artesana con alcachofa de Tudela ‘CachoBeer’ que, desde hace tres años elaboran el tudelano Pedro Madorrán Pérez y el fontellero Carlos Orta Serrano, ha sido galardonada, por segundo año consecutivo, en el prestigioso Barcelona Beer Challenge. Un certamen al que se presentaron 1,167 cervezas de 232 cerveceras de todo el mundo que compitieron […]