La marca en Israel ha anunciado su interés en desarrollar leche cultivada materna y de vaca. Coca-Cola Israel – The Central Bottling Company (CBC), la franquicia israelí exclusiva de Coca-Cola, Sprite, Fanta y Fuze Tea, entre otras bebidas, firmó un acuerdo para invertir hasta $ 2 millones en BioMilk, la compañía israelí de tecnología alimentaria […]
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Biotecnología para la obtención de lácteos cultivados en laboratorio
TurtleTree Labs, una compañía bioteconológica de Singapur capaz de elaborar productos lácteos a partir de leche de cualquier mamífero, pero sin en la necesidad de ordeñar los animales, informó que ha recaudado US$ 3.2 millones para avanzar con la comercialización de sus productos. «Nuestra nueva ronda de financiación ayudará a nuestro equipo a acelerar la […]