Una cervecera artesanal con base en Hernani, Basqueland Brewing, acaba de ser reconocida como la mejor de España en el VI Barcelona Beer Challenge. Un total de nueve medallas y un récord de 32 puntos, la mayor puntuación otorgada en la historia del certamen, vienen a confirmar el éxito y la calidad de estas cervezas […]
Etiqueta: cerveza
Heineken lanzará cerveza con vitaminas y minerales en su versión sin alcohol
Si te remuerde la conciencia el hecho de que tomar cerveza no te aporta nada bueno, tranquilo Heineken lanzará una opción más saludable que incluirá vitaminas y minerales. Con ello, la marca busca consolidarse en la categoría sin alcohol, la cual ha tenido una buena aceptación en el mercado de las bebidas 0.0. De ahí, […]
Heineken crece su categoría de cerveza ultra y va por el consumidor wellness
Tras un 2020 al que consideran un “año atípico”, Heineken México apuesta a la innovación para este año con el objetivo de apuntalarse como líderes en el segmento de bebidas alcohólicas para el segmento wellness a través de las cervezas ultra light. Tras un 2020 al que consideran un “año atípico”, Heineken México apuesta a […]
Grupo Modelo anuncia inversión de más de 3 mil millones de pesos en Veracruz
Grupo Modelo anunció que invertirá más de 3 mil millones de pesos en la ampliación de su planta vidriera en Tierra Blanca, Veracruz, lo que le permitirá abastecer sus operaciones en Ecuador, Colombia y Perú. La recursos se destinarán a la construcción de un nuevo horno con tres líneas de producción en la instalación, con […]
Un tesoro líquido enterrado en el fondo del mar: cervezas de hace dos siglos
Un equipo de buzos del Reino Unido indaga en el fondo de las costas escocesas para recuperar levaduras de hace cientos de años y fabricar nuevos productos a partir de ellas. Te imaginas poder trabajar en un grupo de exploradores dedicados a buscar tesoros? Al final, el mito idealizado del Indiana Jones de andar por […]
Máquina podría convertir botellas de cerveza en arena ante escasez en playas del mundo
Playas del mundo entero están sufriendo de una escasez de arena, lo que ha provocado que varias empresas busquen la manera de substituirla. La arena en sí es un derivado de minerales y rocas pulverizadas, y lo que intentan crear es un material igual o similar. Un ejemplo es la cervecera DB Export con sede […]
Startup crea método para conservar alimentos perecederos sin refrigeración
Alimentos podrán durar hasta 90 días sin refrigeración Con el fin de evitar el desperdicio de alimentos y ahorrar los costos en la cadena de producción, una startup desarrolló un sistema para almacenar comida Ante la necesidad de conservar alimentos perecederos sin un sistema de refrigeración, una startup desarrolló un método para prolongar la vida […]
Se celebra en Leganés la 1ª Feria de la Cerveza Artesana
El evento está organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanos en colaboración con el Ayuntamiento de Leganés. Según destaca la organización, “este evento permite fusionar la cerveza artesana con la comida de calle creando así un espacio cultural diferente”. La Asociación de Cerveceros Artesanos destaca su intención de “dar a conocer un producto elaborado de […]
‘CachoBeer’, la cerveza de alcachofa vuelve a triunfar
La cerveza artesana con alcachofa de Tudela ‘CachoBeer’ que, desde hace tres años elaboran el tudelano Pedro Madorrán Pérez y el fontellero Carlos Orta Serrano, ha sido galardonada, por segundo año consecutivo, en el prestigioso Barcelona Beer Challenge. Un certamen al que se presentaron 1,167 cervezas de 232 cerveceras de todo el mundo que compitieron […]
Pepsico registra una marca para lanzar bebidas alcohólicas
PepsiCo presentó una solicitud de registro de marca que indica que la empresa está planeando vender bebidas alcohólicas bajo la marca “Rockstar”, según informa Bloomberg. El gigante de alimentos y bebidas está buscando registrar el nombre de la cerveza, cócteles alcohólicos, bebidas alcohólicas de malta y hard seltzer, según una presentación del 14 de junio. […]
Cerveza mexicana recibe premio internacional por su sabor y calidad
La cerveza mexicana “Charro” fue reconocida con el premio Superior Taste Award, que cada año entrega el International Taste Institute de Bélgica, informó la marca. “La nueva cerveza ‘premium’ mexicana Charro ha sido galardonada una vez más por su excelente sabor y alta calidad, poniendo en alto el nombre de nuestro país, al recibir el […]
Venden cerveza…¡con vitamina B9!
Además cuenta con sólo 52 calorías, notas afrutadas y un toque de malta Con el propósito de consolidar el sólido crecimiento que esta cerveza en la categoría de bebidas sin alcohol, HEINEKEN México anuncia una serie de acciones que permitirá a los consumidores de todo el país disfrutar de los atributos de la marca. Ofrece […]
Corona se convierte en la primera cerveza con huella plástico cero
La Cerveza Corona alcanzó un hito importantísimo: se convirtió en la primera marca mundial de bebidas con huella plástico cero. Se anuncia durante la Semana Mundial de los Océanos, que por iniciativa de la Asamblea General de las Naciones Unidas se celebra desde el 8 de junio de 2009 ¿Qué representa esto? Que recupera y […]
Elaboran una cerveza artesanal de Viedma con lúpulo producido en el Idevi
Se trata de la Doble IPA que tiene el sello 100% argentino, ya que fue hecha con ingredientes nacionales e incluido los tipos de lúpulos que fueron producidos en suelo viedmense. En los últimos años hubo un crecimiento notable de diversas fábricas de cervezas artesanales en la Comarca Viedma-Patagones. Una de ellas es la cervecería […]
Premios ecoBirra 2021: I Concurso Internacional de Cervezas Ecológicas e Hidromieles Orgánicos
El pasado jueves 3 de junio se presentó la primera edición de los Premios ecoBirra 2021, Concurso Internacional de Cervezas Ecológicas e Hidromieles Orgánicos, en la ciudad de Logroño. Durante el evento, Íñigo Crespo, director del proyecto ecoBirra y presidente de la asociación Cultura Permanente, ha querido agradecer la colaboración de esCerveza, Excell Ibérica, BarthHaas […]