El equipo Gualactic del Tec de Monterrey campus Querétaro logró el segundo lugar en la competencia internacional IFT FIRST, en Chicago, destacándose entre los 6 finalistas mundiales con su innovador snack saludable. El snack consiste en un dip a base de guacamole acompañado de chips de chía, beneficioso para el sistema cardiovascular y rico en grasas saludables. Gualactic está conformado por Ariadna Itzel Hernández Benítez, Andrea Paz […]
Labelexpo Americas 2024, que se celebrará del 10 al 12 de septiembre en Chicago (EE UU), se centrará en cómo los convertidores pueden subirse al tren de RFID tras la expansión del mandato de Walmart para incluir la mayoría de las categorías de productos minoristas. Andy Thomas-Emans informa sobre este importante evento. La tecnología de […]
En 2008, tres investigadores nacionales desarrollaron diamantes sintéticos a partir de la más popular de las bebidas nacionales, el tequila. Parece que todo comenzó en 1995 cuando el físico e investigador Fernando Alba Andrade descubrió que, a partir de gases como el metano, se pueden obtener diamantes sintéticos. Seguidamente, en 2008 un grupo de físicos […]
Shortly after releasing its 2019 fiscal year earnings, the soup and snack company said it would sell UK-based Kettle Foods and Netherlands-based Yellow Chips to a private equity firm. Valeo Foods, itself owned by CapVest Partners LLC, will onboard Kettle’s chip line after the deal ideally closes later this year – at the end of […]
Swiss Chalet sauceflavored Lays potato chips – rolled out earlier this month in restaurants – are now getting a retail launch. The PepsiCo brand recently partnered with Cara Operations, owner of the Swiss Chalet chain of diningin and takeaway restaurants, to develop limitededition potato chips featuring the restaurant’s Signature Chalet Dipping Sauce. The chips were […]
