De acuerdo con un reporte del organismo de Agricultura, más de 90 por ciento de los productos exportados corresponden a cárnicos de cerdo y res. Derivado de la política que impulsa el Gobierno de México para la diversificación de mercados y del trabajo conjunto entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la industria […]
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Anufood Brasil 2020 crece un 80% en expositores
Del 9 al 11 de marzo más de 400 marcas participaron en los 11 pabellones internacionales y expositores de 24 países, además de contar con más de 9,000 visitantes procedentes de 31 países. Para el consejero delegado de Koelnmesse en Brasil, Cassiano Facchinetti, la presencia internacional y los nuevos proyectos hicieron que la feria fuera […]
Cumbre de la Industria Alimentaria TIF 2019: el consumo interno de cárnicos va al alza en el mercado nacional
En lo que va del presente año, el consumo interno de productos cárnicos en México se mantiene firme y al alza. El pollo es el de mayor consumo y le siguen cerdo y res. Así lo señaló Mario Gorena Mireles, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), al dar a conocer […]
LAC Flavors: alimentos caleños tras la conquista del mercado mexicano
Un sector que nunca morirá en el mundo es el de alimentos y bebidas, por lo que la oferta es cada vez más amplia, y aunque la competencia es cada vez mayor, la clave para destacar es ser innovador y saber aprovechar lo que cada país tiene y compartirlo con el mundo, sin importar si […]
Invitan a empresas de alimentos de México a Expo de Shangai, China
Invitan a empresas del sector alimenticio a participar en la Expo Internacional de Importaciones de China CIIE 2019, por lo que podrían exportar alimentos al gigante de Asia. Secretaría de Economía de México, indicó que el registro podrá realizarse con el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología, A.C. (COMCE). Por lo que […]
Mexicanos diseñan sistema para optimizar la calidad del plástico reciclado
Un equipo de tecnólogos del Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas (CIATEC) desarrolló para una empresa mexicana exportadora de plástico reciclado un sistema que permite separar con mayor certeza el producto que puede contener compuestos contaminantes y que afecten su calidad. El resultado superó lo esperado y permite que la empresa venda a mejores […]
TecnoCárnicos 2018: “Situación de la Industria Cárnica en México”
México cuenta con una industria cárnica sólida que abastece al mercado interno y al mundo de alimentos de origen animal sanos, inocuos y de calidad. La industria cárnica de México continúa con el crecimiento que viene desde hace casi una década. El sistema Tipo Inspección Federal (TIF) permite que los productos mexicanos sean exportados a […]
EUA protege la denominación de 33 quesos
Estados Unidos logró la protección de 33 nombres de quesos que podrá exportar a México sin tener problemas con las indicaciones geográficas que protege la Unión Europea. El listado de quesos quedó establecido en un acuerdo paralelo entre ambos países sobre ciertos quesos producidos y comercializados bilateralmente, como parte del Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá (USMCA, por […]
Bebidas alcohólicas mexicanas llegan a todo el mundo
México afianzó su liderazgo como exportador de bebidas alcohólicas durante la pasada Rueda de Negocios de Bebidas y Destilados 2018, al superar los 20 millones de dólares en ventas, con 29 compradores internacionales. “Eso nos da una idea de lo importante que es ese subsector agroalimentario en nuestro país”, comentó el director general de ProMéxico, […]
Feria de bebidas y destilados en Durango
Durango será sede de la 5ta feria de bebidas y destilados de México 2018, donde los productores locales y nacionales mostrarán su potencial y calidad para la producción de bebidas, anunció el gobernador José Rosas Aispuro Torres, junto a Paulo Carreño King, director general de ProMéxico. El evento es una oportunidad para mostrar el gran […]
Mezcal mexicano en busca del mercado asiático
La misión comercial se llevará a cabo del 9 al 13 de julio, para que México diversifique sus mercados de exportación y posicione bebidas artesanales nacionales. El mezcal mexicano va a la conquista del mercado asiático. ProMéxico informó que en esta semana encabeza una misión comercial por Singapur, Hong Kong e Indonesia con 7 marcas […]
Avanza México en protocolos para exportar plátano a China
Autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y del Ministerio de la Administración General de Aduanas y de Sanidad de China, realizaron una visita y recorrido a una plantación de plátano en Tabasco, con lo que se avanza en los trabajos protocolarios para la exportación de este fruto a […]
Misión comercial europea visitó México para negociar importaciones alimentarias
Productores nacionales lograron ventas potenciales cercanas a los 8.5 millones de dólares durante la visita que realizó a México una misión comercial de comercializadores e importadores provenientes de países europeos, quienes acudieron a diversos centros de producción y empaque en los estados de Baja California y Jalisco. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca […]
Celebran la novena edición del Congreso Internacional de la Carne
Francia, país invitado en el Congreso Internacional de la Carne. México ocupa el sexto lugar a nivel global en la producción de carne bovino, el décimo en exportaciones y el vigésimo en consumo per cápita: 17kg. Con la presencia de empresarios pecuarios, representantes de gobierno, asociaciones y académicos, el pasado 21 de marzo dio inicio […]
Sistema TIF se amplía a otros bienes de origen animal: certifica planta de miel
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), otorgó el certificado Tipo Inspección Federal (TIF) número 689 a una empresa del municipio de El Llano, Aguascalientes, con lo que se convierte en el primer establecimiento procesador de miel de abeja que cuenta con esta certificación. El establecimiento se dedica al proceso de acopio, […]