Un derivado de las grasas buenas puede aliviar los síntomas de los pacientes que padecen enfermedades inflamatorias crónicas, como la esclerosis múltiple (EM), según un estudio realizado por investigadores del Instituto Tecnológico de Georgia y la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign (Estados Unidos). Las grasas, cuando se consumen en grandes cantidades, son perjudiciales para la […]
