Cinco operadores comenzarán a distribuir este producto típico después de 25 años de trabajo para conseguir el marchamo de calidad Sale al mercado la primera etiqueta con el sello de la IGP Morcilla de Burgos Cinco operadores comenzarán a distribuir este producto típico después de 25 años de trabajo para conseguir el marchamo de calidad […]
La Comisión Europea ha aprobado la solicitud de inscripción de la Morcilla de Burgos española y de la Rucavas baltais sviests letona en el registro de indicaciones geográficas protegidas (IGP). La Morcilla de Burgos es un producto cárnico elaborado a partir de cebolla, manteca o sebo, arroz, sangre, especias y sal. Se presenta en forma […]
