Un informe histórico de la Comisión de la revista The Lancet sobre demencia concluyó que abordar 14 factores de riesgo modificables, comenzando en la infancia y continuando durante toda la vida, podría prevenir o retrasar el 45% de los casos de demencia. Ahora, una nueva investigación dirigida por la Queen’s University de Belfast publicada hoy en la […]
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Grupo de científicos identificó compuestos para prevenir el Alzheimer
Hace unos 16 años empezaron las investigaciones sobre nutracéuticos y la búsqueda de moléculas bioactivas, es decir, sustancias que cumplen funciones en el cuerpo y promueven una buena salud. Los nutracéuticos son alimentos o partes de un alimento que proporcionan beneficios para la salud, incluyendo la prevención y/o el tratamiento de enfermedades. En el caso […]
Crecen 30% ventas de alimentos de EU a México en una década
A nivel mundial, México fue el tercer destino más grande para los productos agrícolas estadounidenses en 2020, con un valor total de 18,094 mdd.