La primera edición de la Expo Agroalimentaria Internacional Estado de México 2024, celebrada en Metepec, concluyó tras recibir a más de 6 mil visitantes provenientes de los 125 municipios mexiquenses y de 20 estados del país. El evento reunió a 150 productores locales y 65 panelistas nacionales e internacionales, enfocados en temas como agroecología, salud […]
Fira de Barcelona y Expo Guadalajara han anunciado su alianza para la celebración, el año que viene de México Hospitality Expo 2025 by Hostelco, que se llevará a cabo del 06 al 08 de mayo en Jalisco, Guadalajará, México. Se trata de un espacio especializado en el sector Horeca que llega a México para promover […]
En el marco de Expo Pack que se realizó en Ciudad de México en junio pasado, se llevó a cabo el foro Visión 2030, un evento de The Association for Packaging and Processing Technologies (PMMI), que busca identificar y analizar soluciones a los desafíos más importantes de la industria del empaque. El resultado del foro, que incluyó una encuesta e […]
25 de septiembre. Esta es la fecha a recordar para cualquier profesional de la industria cárnica. ¿Por qué? Porque Interempresas Media, editora de la revista TecnoCARNE, y el IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, celebran en el Auditori Palau de Congressos de Girona la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa. El evento, referente […]
ICE Europe 2025, el evento más importante de la industria del converting, se celebrará del 11 al 13 de marzo de 2025 en Múnich. Tras un incremento del 30% en el número de visitantes en la edición anterior, la 14ª Exposición Internacional de Converting promete presentar soluciones innovadoras y personalizadas en productos y procesos, oportunidades de […]
La industria del empaque y etiquetada estima un crecimiento de hasta el 23 por ciento para 2025 impulsados por la relocalización de empresas. En conferencia de prensa para promover la Expo Pack 2024, Lola Morales, presidenta de vinculación y relaciones públicas de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), destacó que en 2023 crecieron 16 por ciento, […]
Con la premisa de que Expo Pack México sigue creciendo año con año y que es el evento de envasado y procesamiento “más grande y completo” de América Latina –dirigido a 40 mercados verticales—, PMMI, The Association for Packaging and Processing Technologies, informó que ya abrió el registro de asistentes de esta feria especializada que a través de […]
En ProSweets Colonia, del 28 al 31 de enero de 2024, todo girará en torno a las soluciones de la industria de suministros para la industria de dulces y snacks. Cambios en el comportamiento de compra, temas ecológicos como la sostenibilidad y ciclos de innovación cada vez más cortos son solo algunas de las palabras […]
Con una gran afluencia en el piso de exposición, el día 15 de este mes arrancó la Expo Pack Guadalajara, en Expo Guadalajara, en donde 700 expositores nacionales y extranjeros ofrecieron a más de 40 sectores productivos del país soluciones de envase, empaque, procesamiento y embalaje. En el acto inaugural, Celia Navarrete, directora de Expo […]
La producción de empaques en México tendrá un crecimiento de 4.7% durante los próximos dos años para llegar a 65,000 millones de unidades, tan sólo en la categoría de alimentos, debido al auge del comercio electrónico, una mayor demanda de alimentos y bebidas en el mercado interno, y del alimento para mascotas. De acuerdo con […]
F4F – Expo Foodtech volverá a convertirse en epicentro de la industria foodtech en su tercera edición, que se celebrará del 16 al 18 de mayo de 2023 en el BEC de Bilbao. Con el objetivo de seguir inspirando a los directivos y profesionales de la industria alimentaria, la tercera edición del congreso Food 4 Future […]
En los últimos nueve años en el rubro de importación de maquinaria de empaque, 2017 fue un año record con 751 millones de dólares (mdd), cifra que casi se igualó en 2018 con 750 mdd, pero cayó en 2019 con 615 mdd y se fue recuperando para 2020 con 623 mdd y 645 mdd en […]
Mucho antes de la pandemia del coronavirus (COVID-19) y la “Gran Renuncia”, los panaderos se concentraron en abordar las dificultades laborales crónicas. Al menos desde 2009, las encuestas realizadas por Cypress Research en nombre de la revista Baking & Snack mostraron que los problemas laborales se ubicaron entre los principales desafíos de la industria de […]
Cuatro días, 130 empresas, más de 500 marcas, 10,113 visitantes… Es el resumen en números de Tecno Fidta, la Exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes bienal que organiza Messe Frankfurt Argentina, que este año estrenaba sede en La Rural Predio Ferial con éxito de participación y visitas, convirtiéndose en el escenario ideal para estar […]
Las perspectivas para la industria de la carne y las proteínas y sus proveedores son positivas a pesar de las difíciles condiciones subyacentes. La producción alemana de tecnología de procesos para este sector alcanzó su punto máximo en 2021, y las exportaciones también alcanzaron un nivel récord a pesar de la pandemia. El sector de […]
