Notialfa

En Puebla, estudiantes del Tec de Monterrey crean bioplástico con residuos de piña

Estudiantes del Tecnológico de Monterrey, Campus Puebla, desarrollaron un bioplástico con residuos de la piña que se degrada en tres meses. El nuevo material sustituye al plástico convencional y logra agilizar la siembra al reintegrarse en la tierra una vez finalizada la cosecha. Durante el confinamiento, los estudiantes de Ingeniería en Biotecnología, Adolfo Martin Vidal […]

Carnilac

Se presenta el primer ‘salmón’ vegetal estructurado y de corte completo que imita al salmón tradicional

Anteriormente hemos conocido otros alimentos 100% vegetales que imitan al salmón, como el ‘salmón’ ahumado vegano de la empresa austriaca Revo Foods. Otras, como Mimic Seafood, han anunciado el desarrollo de nuevos productos 100% vegetales que imitarán la textura, el sabor y la apariencia del salmón ahumado, pero, hasta el momento ninguna empresa había presentado […]

Inglés

Desarrollan generador de alimentos para convertir plástico en proteínas

Un grupo de científicos e investigadores desarrollaron un nuevo generador de alimentos que puede convertir el plástico en proteínas. Los científicos han generado un proceso que por medio del calor, un reactor y bacterias desarrolla la capacidad de hacer de los plásticos, proteínas comestibles. Desde hace algunos años, la comunidad científica ha desarrollado investigaciones para […]

México, cuarto productor de PET
Eventos

México, cuarto productor de PET

México es el cuarto productor de envases PET en el mundo, sólo después de Estados Unidos, China y de toda la Unión Europea, al generar 55 millones de piezas cada año, señalaron organizaciones civiles y ambientalistas. Este material es uno de los distintos plásticos de un solo uso, los cuales, por su composición química, implican […]

Bacardí, primera empresa en luchar contra la contaminación plástica con botella para bebidas alcohólicas 100% biodegradable
Todo Empaque

Bacardí, primera empresa en luchar contra la contaminación plástica con botella para bebidas alcohólicas 100% biodegradable

Bacardí, la empresa de propiedad familiar de bebidas alcohólicas más grande del mundo, ha dado un gran paso adelante en la lucha contra el cambio climático y la contaminación plástica, al revelar los planes para llevar al mercado la botella para bebidas alcohólicas más sostenible del mundo para 2023. La nueva botella 100 % biodegradable […]