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Un biosensor indica si un alimento es apto para el consumo

El Grupo de Análisis de Polímeros y Nanomateriales (Nanobiopol) de la Universidad de Alicante (UA) ha desarrollado un biosensor colorimétrico, en forma de una pequeña pegatina inteligente y biodegradable, que se coloca en un envase y cambia de color para indicar si el alimento que contiene está o no en buen estado de conservación para su consumo. Los investigadores Carmen […]

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Los científicos desarrollan un nuevo hidrogel que elimina los microplásticos del agua

Los microplásticos son un peligro para el medio ambiente, ya que se encuentran incluso en áreas remotas como casquetes polares y fosas oceánicas profundas, y ponen en peligro las formas de vida acuáticas y terrestres. Para combatir este contaminante emergente, los investigadores del Instituto Indio de Ciencias (IISc) han diseñado un hidrogel sostenible para eliminar los microplásticos del […]

Notialfa

Investigadores desarrollan un polvo magnético para eliminar microplásticos del agua

Los datos que ofrece Greenpeace son demoledores, ya que cada año llegan 8 millones de toneladas de basura a los océanos. Esto, además de poner en riesgo la vida marina, también pone en riesgo nuestra salud al acabar ingiriendo microplásticos. Ante esta problemática, científicos australianos han decidido desarrollar este material para tratar de paliar la […]

Industria Alimentaria

“Diseñamos nanomateriales a medida para eliminar contaminantes”

En algunas regiones de Chile y otras partes del mundo el agua está contaminada de forma natural por arsénico. Para reducir las concentraciones de este elemento cancerígeno a niveles aptos para el consumo, esta ingeniera ha desarrollado un nuevo nanomaterial que se activa con luz solar. Maibelin Rosales, nacida en Venezuela hace 40 años, hoy […]

Noti Empaque

Científicos inventan un envase biodegradable e inteligente que elimina los microbios

Un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang (Singapur) y de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard (Estados Unidos) ha desarrollado un material de envasado de alimentos “inteligente” que es biodegradable, sostenible y elimina los microbios perjudiciales para el ser humano. Además, podría alargar la vida útil de la fruta […]

Desarrollan nanomateriales para eliminar bacterias del agua
Alfa

Desarrollan nanomateriales para eliminar bacterias del agua

Científicos mexicanos trabajan en un novedoso proyecto para desarrollar superficies con nanomateriales fotocatalíticos basados en óxido de titanio que, al absorber los rayos ultravioleta del sol, son capaces de eliminar bacterias presentes en agua contaminada. Este proyecto es desarrollado por investigadores y estudiantes del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica, la UDLAP y la […]