La Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta aseguró que la producción de la amarga bebida genera 1.6 % del PIB, ya que emplea a agricultores de cebada, a trabajadores de las plantas de malteado y producción hasta llegar a un millón de puntos de venta en México. “Para 2023 […]
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Francisco Jaraleño de Capistrano, nuevo presidente del CoMeCarne
Francisco Jaraleño Lara, directivo en Grupo Capistrano, asume la presidencia del Consejo Mexicano de la Carne (CoMeCarne), en sustitución de Ernesto Hermosillo, para el periodo 2024-2025, con posibilidad de reelegirse. En el marco de la Asamblea General Ordinaria del organismo privado, el nuevo dirigente se comprometió a trabajar para fortalecer e incrementar a los proveedores nacionales y posicionar a México en […]
La industria cárnica tiene la mayor participación en el PIB alimentario de México
De 2013 a 2022 la participación del sacrificio, corte, empacado y elaboración de cárnicos dentro del Producto Interno Bruto de la industria alimentaria mexicana, gozó de un incremento de más de 2%, acumulando 276,000 millones de pesos y posicionándose como el mayor aportador dentro de dicho rubro, con 28.3% En el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) explicaron […]
Exportación de cerveza creció 9.5% en primer semestre
Durante el primer semestre del año, el valor de la exportación de cerveza mexicana ascendió a 2 mil 923 millones de dólares (mdd), así lo dio a conocer la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). De acuerdo con cifras del Banco de México (Banxico), en el periodo de enero a junio de 2022, las ventas agroalimentarias al exterior […]