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Crean alumnos del ITM membrana comestible para encapsular comida

Con el objetivo de disminuir el uso de plástico para empacar alimentos, alumnos de Ingeniería Industrial, Mecánica y Bioquímica del Tecnológico Nacional de México, campus Instituto Tecnológico de Morelia, crearon una máquina que encapsula sólidos. Señala un comunicado que, de acuerdo a los estudiantes, esta idea surgió como propuesta para la solución al uso de […]