Investigadores de la Universidad de Guanajuato se encuentran realizando trabajos científicos para convertir los residuos agrícolas a combustibles o precursores plásticos menos contaminantes. La investigación la realiza el doctor en Ciencias en Ingeniería Química originario de Huanímaro, Heriberto Alcocer García. Lo que plantea es utilizar los residuos como: pajas de maíz, sorgo, trigo o incluso […]
El aprovechamiento de subproductos, descartes y residuos de los sectores agrícolas y agroindustriales se está convirtiendo en una necesidad en un mundo que demanda más y mejores productos de origen natural. En ese contexto fue que en Argentina surgió un innovador proyecto que aprovecha el descarte de plátano para hacer harina. Rolando Aguirre, profesional del […]
Enterarse que un familiar ha sido diagnosticado con diabetes es quizá una de las noticias más preocupantes que cualquier individuo podría recibir; en este proceso, se buscan los mejores cuidados para que el paciente con esta enfermedad tenga un estilo de vida digno, adaptado a sus posibilidades. Javier Larragoiti Kuri, maestro en ingeniería química por […]
