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Nueva base estilizada de botella rPET

StarLITE-R Premium es una base de botella de alto rendimiento fabricada completamente en rPET, diseñada especialmente para productos de alta gama como lácteos líquidos, aguas aromatizadas, jugos, refrescos y bebidas isotónicas. Esta base, desarrollada por Sidel, responde a las exigencias de consumidores que buscan un producto atractivo y de calidad superior, capaz de soportar las […]

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España coordina un proyecto de la OMS para mejorar la lucha contra hongos patógenos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha presentado en Ginebra (Suiza) un informe sobre patógenos fúngicos. En él se incluye un listado priorizado de hongos para fomentar y dirigir los esfuerzos en investigación y las mejoras de salud pública contra las infecciones causadas por estos microorganismos. Los hongos que amenazan la salud se están […]

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Identifican gen del maíz que podría dar paso a variedades adaptadas

El conocimiento permitirá desarrollar variedades de esta planta más resistentes a hongos y bacterias, dice Jazmín Abraham Juárez. La investigación fue realizada por las universidades de Berkeley, San Diego y el IPICY. Investigadores de la Universidad de California Berkeley, la Universidad de California San Diego y el Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (IPICYT), […]

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Frijol resistente al cambio climático: creación de científicos mexicanos

Con el objetivo de beneficiar la economía mexicana y la seguridad alimentaria futura, así como el bienestar de las personas, un equipo de investigación desarrolló nuevas variedades de frijoles para combatir pérdidas de cultivos relacionados con la sequía. La investigación en la que participan científicos de la Universidad de Sheffield, Inglaterra, y del Instituto de […]

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Un nuevo tipo de trigo sin gluten y sin efectos adversos para la salud

Investigadores del grupo Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de Córdoba, en España, han demostrado que un nuevo tipo de trigo sin gluten no tiene efectos adversos para la salud. Los experimentos acometidos en ratas evidenciaron que la nueva variedad cuenta con los mismos aportes nutricionales y […]

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Almidón resistente atiende problemas del metabolismo de lípidos

Un estudio internacional con ratones muestra el efecto beneficioso del almidón resistente sobre la resistencia a insulina, incluso sin la mediación de las bacterias intestinales. Un estudio internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC, España), ha demostrado experimentalmente por primera vez que el efecto beneficioso del consumo de almidón resistente (un tipo […]