De acuerdo con la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés), actualmente México es el quinto principal proveedor de productos cárnicos para ese país, representando 2.3% de sus compras realizadas al extranjero. Marie-Pierre Mignault, representante del organismo, destacó que el comercio entre ambos países representa un valor de 4,000 millones […]
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Sader y Antad firman convenio para comercializar alimentos certificados
Con el objetivo de comercializar alimentos agrícolas con certificados de inocuidad, libres de contaminantes físicos, químicos y bacteriológicos, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (Antad) firmaron un Convenio de Concertación. A […]
Industria TIF exportó más de 221 mil toneladas de cárnicos en 2019
De acuerdo con un reporte del organismo de Agricultura, más de 90 por ciento de los productos exportados corresponden a cárnicos de cerdo y res. Derivado de la política que impulsa el Gobierno de México para la diversificación de mercados y del trabajo conjunto entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la industria […]
La carne de res de México ‘rescatará’ el abasto en Estados Unidos
La exportación de carne de res de México a EU creció 10% en la primera semana de abril y puede aumentar ante el cierre de plantas en ese país. Las exportaciones de carne de res de México hacía Estados Unidos tendrán un repunte durante abril por el cierre de plantas estadounidenses debido a la pandemia […]
Presentan plataforma informática de inteligencia sanitaria mexicana
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) presentó la plataforma informática que integrará en tiempo real bases de datos donde se concentrará la información de inteligencia sanitaria que se genera en el país, a fin de contar de manera inmediata con los datos necesarios para actuar rápida y oportunamente en caso de […]
Otorgarán distintivo de calidad zoosanitaria a alimentos balanceados confiables
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), por medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) emitirá un acuerdo para otorgar un sello de calidad zoosanitaria a productores de alimentos balanceados confiables con el que se agilizará la regulación de este tipo de insumos. Así lo informó la […]
México y EUA, aliados en inocuidad de alimentos frescos
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), ratificaron su alianza para mejorar la inocuidad de productos agrícolas frescos y mínimamente procesados, en beneficio de los consumidores de ambos países. Así lo dio a conocer el director […]
SENASICA y ANETIF renovarán convenio sobre sanidad e inocuidad de cárnicos
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y los industriales de la carne acordaron continuar trabajando de forma conjunta para reforzar el sistema Tipo Inspección Federal (TIF), con la finalidad de impulsar la exportación y diversificación de mercados internacionales para los cárnicos mexicanos. El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, […]
México acuerda con China nuevas exportaciones
Firma acuerdos con la autoridad del país asiático para la exportación de mora azul y sub productos de cerdo en ese país. Por medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), México firmó con la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de la República Popular de China, diversos […]
Ocupa México vicepresidencia de la Comisión de Medidas Fitosanitarias de organismo de la FAO
El director general de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Javier Trujillo Arriaga, fue electo como vicepresidente de la Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF), perteneciente a la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), que es administrada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura […]