‘Sustainable Growth’, crecimiento sostenible, es el tema de referencia de la Anuga 2023, según ha decidido la Anuga Community en el marco de una campaña de comunicación digital. En el centro de atención se sitúan diferentes cuestiones como, por ejemplo, cómo se puede conciliar la divergencia entre el crecimiento económico y la sostenibilidad en el […]
Las instalaciones de la Asociación de las Empresas Industriales Internacionalizadas (Amec), en Barcelona, acogieron el pasado 21 de febrero la presentación de la nueva edición de Interpack. Tras seis años y una pausa a consecuencia de la pandemia, la mayor feria del mundo dedicada al sector de los envases y los embalajes y a la […]
A lo largo de estos últimos años se ha producido un incremento en la presión normativa de cara a mejorar la sostenibilidad de residuos plásticos y envases y su interacción con el medio ambiente. De hecho, los desarrollos sostenibles son un principio fundamental de la Unión Europea y un objetivo prioritario de la regulación comunitaria. […]
EUA – IPPE 2023 ha sido una feria comercial exitosa con grandes multitudes, expositores muy visitados y se advirtió una gran energía evidente en todo el piso de la feria comercial. Este año, IPPE tuvo aproximadamente 28,000 asistentes, 533,000 pies cuadrados de espacio de exhibición y más de 1180 expositores. El número de asistentes se […]
La llegada de los productos híbridos, el uso de envases con biomateriales o las nuevas medidas para ponerle fin al desperdicio alimentario son algunos de los retos y oportunidades que moldean el futuro inmediato de la alimentación. Así lo indica el informe Fooduristic’23, desarrollado por los expertos de KM Zero Food Innovation Hub, que se ha […]
Tres finalistas de la última edición de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje han triunfado en la última edición de los Premios Liderpack, cuya ceremonia de entrega tendrá lugar en el primer trimestre de 2023. La Universitat Jaume I ha logrado dos galardones por los proyectos ‘IMANTap’ y ‘W-BOT’, mientras […]
La sostenibilidad es ya parte integrante de la vida cotidiana y también ocupará un lugar destacado en la EMO Hannover 2023 tratando temas como el cambio climático, la protección del medio ambiente o la eficiencia energética y de los materiales. Los expertos presentarán estrategias ambiciosas y a largo plazo, y cada propuesta que se pone […]
Tras el éxito de la feria en 2022, ICE Europe volverá del 14 al 16 de marzo de 2023 en Múnich, Alemania. La 13ª Feria Internacional de la Conversión se centrará en los productos a medida y soluciones de procesamiento y las oportunidades de inversión, entre otros temas. Teniendo en cuenta la situación actual del […]
Fruit Logistica es la plataforma ideal para que el comercio hortofrutícola presente sus novedades. Ya sean nuevas variedades de frutas y hortalizas, envases sostenibles, controles de producción basados en datos o variedades resistentes a las plagas, los visitantes profesionales tienen la oportunidad de conocer en Berlín, del 8 al 10 de febrero de 2023, numerosos […]
Llega al mercado la botella de cava más ligera del mundo, desarrollada por el productor mundial de envases de vidrio Verallia de la mano de la bodega Codorníu. Esta nueva botella pesa 775 gramos, 125 menos que las tradicionales, manteniendo la misma firmeza y calidad. La compañía embotellará más de la mitad de sus cavas […]
Barcelona acogerá el próximo mes de marzo la Cumbre Sistemas Alimentarios Global.es, la primera cumbre internacional sobre el sector agroalimentario, que contará con la participación de empresas, gobiernos y organizaciones de más de 25 países. Organizado por la Fundación Incyde de las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos, el encuentro […]
Del 14 al 17 de febrero de 2023, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos se convertirá en el punto de encuentro donde ya han confirmado su participación más de 650 marcas. Enomaq-Tecnovid-Oleomaq-Oleotec-EBeer representan al sector y ofrecerán nuevamente una excelente plataforma de negocio, adaptada a la realidad del mercado, donde se mostrará una […]
Unilever está estudiando la posibilidad de fabricar helados sin leche de vaca y espera lanzar un producto con proteínas lácteas elaboradas mediante fermentación de precisión. Pero existe el riesgo de que los consumidores rechacen el nuevo producto si piensan que es “antinatural”. Al visitar su centro mundial de I+D, los periodistas se enteran de que […]
La VIII edición de Feeding The World congregó en el Auditorio Banco Sabadell a todos los protagonistas de la cadena agroalimentaria para analizar la transición al futuro del sistema alimentario. Organizado por el Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad, la jornada ha creado un espacio de diálogo interprofesional que ha facilitado una visión holística de […]
Coca-Cola FEMSA y ALPLA inauguraron la primera Planta de Abasto en Veracruz que suministrará hasta 2 mil toneladas anuales de PET a su Planta Nueva Ecología de Tabasco (PLANETA), que se encuentra en proceso de construcción, con lo que refuerzan su compromiso con el sureste de México, una zona primordial para impulsar el potencial de […]
