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España, primer país de Coca-Cola en Europa en probar los tapones adheridos a sus botellas

Coca-Cola da un paso más en su compromiso por conseguir ‘Un Mundo sin Residuos’ y en su estrategia de sostenibilidad ‘Avanzamos’ para Europa Occidental. Y lo hace alcanzado un nuevo hito en eco-innovación y diseño con el lanzamiento de la primera prueba piloto de tapones adheridos a la botella en España. En línea con los […]

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La cerveza se pasa a la sin… emisiones

El sector cervecero ha avanzado en los últimos años hacia una adaptación casi total a los gustos de los consumidores. En ese proceso, una palabra toma protagonismo: sin. Sin alcohol, sin gluten… y, el siguiente paso, sin emisiones. La multinacional holandesa Heineken cuenta con cuatro centros de producción en España: en Sevilla, Jaén, Madrid y Valencia. Para […]

Notialfa

Desarrollan una botella de plástico PET con calidad alimentaria a partir de reciclaje enzimático

Suntory Beverage & Food Europe (SBFE), junto a Carbios, L’Oréal, Nestlé Waters y PepsiCo, han desarrollado por primera vez a nivel mundial una botella de plástico PET con calidad alimentaria mediante un proceso de reciclaje enzimático. Este hito hace que la consecución de un PET infinitamente reciclable esté hoy un paso más cerca. Todas las […]

Notialfa

Estudia IPN producción sostenible de carbón vegetal en Oaxaca

Un estudio del Instituto Politécnico Nacional (IPN), sobre la producción de carbón vegetal en comunidades indígenas de la Sierra Juárez de Oaxaca, reveló que se ha convertido en una actividad productiva sostenible, enmarcada en el aprovechamiento de recursos forestales con fines energéticos, conocida como dendroenergía. Karen Denisse López Olmedo, egresada del Centro Interdisciplinario de Investigación […]

Eventos

Food 4 Future clausura con 5,417 visitantes y sienta las bases del futuro de la industria alimentaria

Bilbao se ha convertido del 15 al 17 de junio en la capital mundial de la innovación en FoodTech con la celebración, en el Bilbao Exhibition Centre-BEC, de la primera edición de Food 4 Future- Expo FoodTech 2021. Un evento internacional, pensado por y para los profesionales de la industria alimentaria y de las bebidas, […]

Eventos

La industria incorpora nuevas soluciones sostenibles al envasado alimentario

Más de 200 profesionales del sector del envase alimentario y afines participaron en la edición virtual MeetingPack 2021 que se celebró el pasado 27 de mayo. Empresas y organizaciones como Anaip, Enplater Group, Fkur, Nestlé, Anarpla, Aimplas y Ainia debatieron sobre las últimas innovaciones en envases alimentarios, así como las líneas estratégicas para dar respuesta […]

Eventos

Buenos augurios para ProSweets Cologne 2022 después del periodo de reserva anticipada

Expositores de renombre de todas las áreas de productos han confirmado su participación Al final del periodo de reserva anticipada, a fines de abril, ProSweets Cologne 2022 registraba un excelente número de inscripciones, representando un compromiso de participación relativamente alto en comparación con 2019. Ya se han inscrito numerosas empresas de renombre y proveedores especializados […]

Eventos

FIAB y la VIII Madrid Food & Drink Summit

El evento cuenta con el patrocinio institucional de ICEX, MAPA y CESCE, así como de EY, la Asociación de Fabricantes de envases sostenibles de Cartón y Papel, Ecovidrio, Ecoembes, Foro Interalimentario, Vidrala, Tetra Pak, Plastipak y Alimentaria. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) recupera la celebración del Madrid Food & Drink […]

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Zeena, la revolución natural del vino en lata

Fundada por la joven emprendedora Sana Khouja, Zeena pretende revolucionar la industria del vino ofreciendo innovadoras formas de consumo adaptadas a las nuevas audiencias y tendencias: vino en lata, orgánico y sostenible. Con la Garnacha catalana de la Terra Alta como primera apuesta, actualmente comercializa dos referencias iniciales a través de su tienda online y […]

Eventos

Food 4 Future convertirá Bilbao en referente mundial de la industria foodtech para atraer la inversión y talento internacional

Ya se ha presentado oficialmente Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021, un evento profesional que reunirá al sector de la alimentación y las bebidas y que tendrá lugar del 15 al 17 de junio en el Bilbao Exhibition Centre (BEC). Un foro de tres días en el que se analizarán todos los retos que la […]

Startup israelí crea sustituto lácteo con propiedades de proteínas lácteas
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Startup israelí crea sustituto lácteo con propiedades de proteínas lácteas

La empresa israelí de lácteos fabricados en laboratorio Remilk crea su sustituto lácteo en un laboratorio mediante un proceso que replica las propiedades de las proteínas lácteas. La empresa israelí Remilk, que produce productos lácteos sin animales a través de la fermentación microbiana, ha generado $ 11.3 millones en fondos para lanzar la empresa, anunció […]