Cuando se trata de envasar alimentos, el cartón ha recorrido un largo camino. De ser un material resistente y fiable elegido en casi todos los casos para transportar alimentos, hasta llegar a ser la opción más sostenible y ecológica, el cartón ha demostrado su valía una y otra vez en el mundo de los envases para […]
En la edición de este año de Fachpack, el fabricante de papeles especiales Mitsubishi HiTec Paper presentará varias innovaciones sostenibles en el campo de los papeles de embalaje, confirmando así su gran fuerza innovadora. Entre otras cosas, Mitsubishi añade el BAG WG optimizado con una nueva sustancia a su amplia gama de papeles barrera barricote. El producto […]
Dos investigadoras españolas, Marta Miguel, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y Marta Garcés, de la Universidad Francisco de Vitoria han desarrollado un nuevo alimento vegetal sustituto de la carne. LEGGIE, que así es como se ha bautizado al producto, se desarrolló con el objeto principal de ofrecer nuevas alternativas alimenticias saludables y a la vez sostenibles para […]
El cambio climático es el mayor reto que enfrenta la humanidad y la industria debe adaptarse lo más pronto posible para ser sostenible, innovadora, resiliente y sobrevivir a la competencia, ¿cómo? Al implementar nuevos procesos, productos y tecnologías que se generen desde la academia. El Tec de Monterrey lanzó el viernes 19 de agosto su […]
La embotelladora Liberty Coca-Cola Beverages, con sede en Filadelfia, introdujo un empaque de papel a base de fibra que reemplazará los tradicionales anillos de plástico en los paquetes de latas de refresco, anunció la compañía el martes. Los embotelladores de Coca-Cola en Europa ya han utilizado el sistema de embalaje de cartón KeepClip de Graphic […]
Un equipo de científicos ha desarrollado una batería de papel que se activa con el agua y tiene un voltaje de 1.2 voltios, casi los mismos que una pila alcalina al uso, que posee 1.5 voltios. Los materiales con los que está fabricada la pila son biodegradables y sostenibles, por lo que la batería podría tener un […]
En pleno corazón de La Mancha, allí donde pastan ovejas de auténtica raza manchega, tiene su origen Adiano, palabra proveniente del castellano antiguo que significa “algo de suma excelencia”. Este queso, que se elabora de forma artesanal en la finca “El Campillo” partiendo de la leche cruda de sus 3,500 ovejas, es el primer Queso […]
Dickinson College Farm, en Pensilvania se unió a Mo,lly Pitcher Brewing Co. y otras granjas locales para crear grandes cantidades de biogás sostenible a partir de materiales que de otro modo se desecharían. En pocas palabras, el biogás es donde tomamos materiales orgánicos de desecho y los convertimos en metano”, dice Matt Steiman, gerente de […]
Nomen lanzará al mercado unas raciones individuales de arroz que se preparan en un solo minuto y ofrecen todo el sabor y valor nutricional gracias a un innovador sistema de packaging sostenible. Tal y como ha explicado la compañía, la presentación de este nuevo producto se produce tras cuatro años de trabajos de investigación conjunto […]
El desperdicio de alimentos es una desdicha. Sobre todo, cuando hay millones de personas con hambre y cada vez más limitaciones para producirlos. Un equipo de investigadores diseñó un envoltorio ideal para conservar los alimentos y que dista mucho de los que se expenden en los supermercados. Mantiene y protege los vegetales y frutas. Controla […]
Ambar Triple Zero es el nombre de la nueva cerveza con la que se pretende ser más respetuoso con la salud y el medio ambiente. Una cerveza con cero alcohol, cero azúcar y cero CO2, es decir, con emisiones neutras, es la nueva propuesta de Ambar. Se llama Triple Zero y es la “primera cerveza” […]
Asia Pulp & Paper (APP) Sinar Mas está respondiendo a la creciente demanda de empaques sustentables de las marcas, el gobierno y los consumidores. Tras la pandemia el cuidado del medio ambiente aumentó, haciendo que los consumidores estén dispuestos a pagar un extra si el empaque de su comida es amigable y responsable con el […]
Tras anunciar el pasado 1 de febrero de 2022 que había llegado a un acuerdo para adquirir el 100% de Scholle IPN, SIG ha completado ahora con éxito la operación. Scholle IPN es una compañía referente en sistemas y soluciones de envasado sostenible para alimentos y bebidas, con clientes minoristas, institucionales e industriales. Es líder […]
Los pilares de la segunda versión de LatinPack CHILE 2022, son Packaging para un Mundo Sustentable; Economía Circular; Materiales Eco; Tecnología para la Sostenibilidad y Empresas 4.0 con la finalidad de generar una instancia de diálogo e intercambio de conocimientos y experiencias, así como exponer modelos de negocios, innovaciones y emprendimientos, para cambiar el mercado […]
El Hub Foodtech & Nutrition, de la mano del Ayuntamiento de Reus (Tarragona) a través de los Fondos Europeos Next Generation, es una iniciativa público-privada que tiene como finalidad la creación de un ecosistema catalizador de innovación, especializado en nutrición, que genere dinámicas entre dos sectores estratégicos en la Catalunya Sud: el tecnológico y el […]
