StarLITE-R Premium es una base de botella de alto rendimiento fabricada completamente en rPET, diseñada especialmente para productos de alta gama como lácteos líquidos, aguas aromatizadas, jugos, refrescos y bebidas isotónicas. Esta base, desarrollada por Sidel, responde a las exigencias de consumidores que buscan un producto atractivo y de calidad superior, capaz de soportar las […]
La empresa neerlandesa de conservación de alimentos Corbion abrió su planta en Querétaro, la cual requirió una inversión de 93 millones de pesos y que producirá ácido láctico y sus derivados. En un evento encabezado por el Secretario de Desarrollo Sustentable de Querétaro, Marco Antonio del Prete Tercero, funcionarios y directivos de la empresa celebraron […]
El proyecto de investigación Biomedpack, que coordina la Universidad de Córdoba y en el que participan otras cinco universidades y dos empresas de Alemania, Marruecos, Argelia, Túnez y Turquía, ha dado sus primeros pasos para la búsqueda de envases sostenibles a partir de residuos agrícolas. La valorización de estos residuos permitirá obtener biomateriales y compuestos activos con los que desarrollar diferentes soluciones de envasado y así […]
Con Expo-Empaque RD 2024, la primera exhibición del sector de empaque y embalaje del país, el Centro de Convenciones de Sambil reunirá bajo el mismo techo a empresas, expertos y sectores ligados a esa industria, creando el enlace perfecto para descubrir las opciones, novedades y oportunidades disponibles en ese sentido en el mercado nacional. Esta […]
Un equipo del Instituto de Investigación e Innovación en Ciencias Biomédicas de la Provincia de Cádiz (INIBICA) y la Universidad de Cádiz (UCA) ha diseñado huesos artificiales a partir de ácido poliláctico (PLA), un compuesto natural procedente de materia orgánica como el almidón de maíz o la caña de azúcar que sustituye al plástico. La […]
Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 regresa un año más a Bilbao en una nueva edición repleta de novedades. Por un lado, adelanta un mes sus fechas habituales y se celebrará del 16 al 18 de abril en el BEC-Bilbao Exhibition Centre. Y, por otro, se celebrará de forma simultánea con Pick&Pack for Food […]
El centro tecnológico Itene ha desarrollado materiales compostables y procesos de reciclado para envases, sensores que detectan patógenos en alimentos. Se trata de alguna de las soluciones logradas por el centro tecnológico en el marco de ocho proyectos ejecutados durante el último año y financiados por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) con fondos […]
El sector del envasado de alimentos es uno de los mayores consumidores de plástico no degradable; su uso permite garantizar la correcta conservación de los alimentos, alargar su vida útil y disminuir las pérdidas a lo largo de la cadena alimentaria. Pero, provocan también un importante problema de contaminación ambiental. Para hacer frente a este reto, además […]
El foro de referencia sobre innovación alimentaria del sur de Europa, ftalks Food Summit, volverá a reunir en Valencia, los días 16 y 17 de octubre, a los mayores expertos en alimentación del mundo en una nueva edición. Una iniciativa impulsada por la Fundación KM ZERO Food Innovation Hub, que celebrará su quinto aniversario el Día Mundial […]
Una de las ferias comerciales orgánicas más grandes del mundo, Anuga Organic, será una parte importante de Anuga, que tendrá lugar del 7 al 11 de octubre de 2023 en Colonia. El enfoque de Anuga Organic de este año estará en las innovaciones orgánicas de todo el mundo. Compuesto por alrededor de 200 expositores internacionales, […]
El centro tecnológico Itene ha logrado obtener un biopolímero de origen microbiano mediante la valorización de residuos de naranja y ha desarrollado un proceso avanzado de descontaminación de papel reciclado para mejorar su aplicación en packaging alimentario. En el marco del proyecto Valocel (2022-2023), financiado por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) con fondos Feder, Itene […]
En los últimos años, la innovación en la industria alimentaria ha experimentado un gran impulso gracias a la introducción de nuevos ingredientes y a la aplicación de tecnologías en la producción de alimentos. Esta tendencia ha sido impulsada por la creciente demanda de los consumidores por productos más saludables, sostenibles y con sabores innovadores. Por […]
Cada vez más empresas y emprendedores en México se suman a la iniciativa de utilizar etiquetas adhesivas sustentables, como una alternativa amigable con el medio ambiente, reportan los expertos de Garín Etiquetas La creciente necesidad de producir más empaques y etiquetas debido al aumento del e-commerce en México, sumado a la tendencia de más consumidores […]
La feria Anuga (del 7 al 1 de octubre en Colonia, Alemania) y EIT Food se convierten en socios estratégicos para trabajar juntos en el campo de la alimentación sostenible e innovación. EIT Food se ha convertido en nuevo socio de la feria Anuga. La asociación EIT Food es una iniciativa para la innovación en […]
De la economía circular a la digitalización: en interpack, los temas candentes de la industria se combinan con las últimas tecnologías e innovaciones. En pocas semanas, la industria mundial del envasado y el procesamiento volverá a reunirse en Düsseldorf, Alemania. “Estamos preparados”, afirma Thomas Dohse, director de interpack. “Todos nuestros expositores y socios están ya […]
