El grupo de investigación en Procesos Químicos y Bioquímicos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), que busca soluciones sostenibles y con menor impacto ambiental, identificó en la yuca una materia prima versátil y fácil de procesar en diversas formas, por lo que se puede aprovechar como componente principal en la […]
Etiqueta: yuca
Desarrollan cerveza de yuca
Con más de 1,300 personas beneficiadas entre los agricultores que forman parte activa de esta propuesta y sus familias en dichos departamentos, esta nueva adquisición del portafolio de Bavaria compone una apuesta al futuro del agro colombiano a partir de la innovación en el uso de materias primas para la producción de esta cerveza. Este […]
Crean bolsas de plástico de Yuca
Puede que en el futuro las bolsas de plástico -que tardan 300 años en biodegradarse, y que cada vez más contaminan y se acumulan en el océano y en la tierra- no sean un problema.
Inaugurarán primer centro de beneficio y procesamiento de yuca en Cuba
Como parte del programa de apoyo a una agricultura sostenible en nuestro país inauguraron este 6 de enero un centro de beneficio y procesamiento de yuca y sus derivados ubicado en la Cooperativa de Créditos y Servicios Antonio Maceo enclavada en este municipio cienfueguero de Abreus. La primera planta de su tipo en Cuba será […]
Lanzan bebidas energizantes con sabores latinos
Inspirado en los sabores que ha probado en sus viajes, el cantante y actor Marc Anthony, lanzó las bebidas energizantes OCA y AZU, en alianza con la empresa Beliv. Según la empresa de Marc -Magnus Media- la bebida energizante OCA es a base de tapioca, un extracto de la raíz de yuca, que ofrece una […]