Un reciente informe de la Unidad de Investigaciones Económicas del Grupo Puerto de Cartagena, analizó el comportamiento global del mercado de bebidas no alcohólicas. Según el estudio, en 2024 se consumieron más de 692,501 millones de litros de diferentes tipos de productos alrededor del mundo.
A la cabeza del ranking se encuentra el agua embotellada, con un impresionante consumo de 355,118 millones de litros. Le siguen las gaseosas, con 194,593 millones de litros; y en tercer lugar los jugos, que sumaron más de 59,000 millones de litros.
En el caso de los jugos, se registró una leve caída del 0.14 % respecto a 2023. En los dos años anteriores, este segmento había superado los 60,000 millones de litros, aunque las proyecciones para 2025 y 2026 indican que el consumo se recuperará.
Entre las categorías con mayor crecimiento destacan las bebidas energéticas, que aumentaron su volumen en 1,682 millones de litros, alcanzando un total de 20,974 millones en 2024. Estas bebidas, muchas de ellas con cafeína, siguen ganando terreno en el mercado global.
Fuente: Food News Latam (con edición de Alfa Editores)
